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| 信用平臺(tái)項(xiàng)目分類 |
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焦溪地處常州、無(wú)錫、江陰三市交界，現(xiàn)屬鄭陸鎮(zhèn)，元豐明初，朱元璋塾師焦丙在此設(shè)塾講學(xué)，稱為焦店，因焦店遭受戰(zhàn)火，民間流傳一歇后語(yǔ)“火燒排門——焦店”。后來(lái)人們?yōu)榱艘运嘶�，改焦店為焦溪。“焦溪村”�?014年3月12日被國(guó)家文物局評(píng)為中國(guó)歷史文化名村。
“焦溪扣肉”在焦溪已有百年歷史，在上世紀(jì)六七十年代，焦溪工業(yè)公司食堂的扣肉已在常州地區(qū)名聲鵲起，常州焦溪古村食品有限公司在原有的工業(yè)公司老廚師手藝上加以傳承、改進(jìn)，使焦溪扣肉口感更適合現(xiàn)代消費(fèi)者的口味。
地址：常州武進(jìn)鄭陸鎮(zhèn)潘湖塘55號(hào)
電話：0519-88727778
手機(jī)：18136910778 18915832007
傳真：0519-88727778
網(wǎng)址：http://www.jxgcsp.com/
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